Four à pizza à bois haut de gamme en acier inoxydable de 81 cm (32 pouces).

Le four à pizza au bois en acier inoxydable de qualité supérieure de 32 pouces est conçu pour la cuisson extérieure à haute température avec un système de cuisson au bois et une surface en briques réfractaires en céramique isolées. Sa construction en acier inoxydable, son thermomètre intégré, son bac à cendres et sa configuration flexible (autoportante ou encastrée) la rendent idéale pour les cuisines d'extérieur, les soirées pizza, la cuisson au four, les rôtissages et les réceptions.

Caractéristiques principales :

• Cuisson au feu de bois : Utilise du bois et d'autres combustibles solides appropriés pour une cuisson à haute température et une saveur authentique de feu de bois.
• Surface de cuisson en céramique isolée : Permet de conserver et de répartir la chaleur sur toute la surface de cuisson.
• Briques réfractaires haute température : Offre une surface de cuisson durable, conçue pour la préparation de pizzas à haute température.
• Up Température de cuisson jusqu'à 427 °C (800 °F) : Permet une cuisson à haute température pour les pizzas et autres aliments. Construction en acier inoxydable : Offre une construction durable pour la cuisson en extérieur. Extérieur en acier inoxydable 304 : Offre une construction résistante à la corrosion et une apparence professionnelle. Kit d'accessoires quatre pièces : Comprend une pelle à pizza, une pelle à copeaux de bois, une brosse de nettoyage et un grattoir à cendres. Thermographe intégré : Permet de surveiller la température du four pendant la cuisson. Bac à cendres : Facilite le nettoyage des cendres. Cendres de cuisson.
• Utilisation autonome ou encastrée : Peut être utilisé avec le chariot de four inclus ou intégré à une cuisine extérieure sur mesure.
• Cuisson polyvalente : Convient pour les pizzas, la pâtisserie, le rôtissage et la cuisson d'aliments tels que le poisson et le steak dans des ustensiles de cuisine adaptés.